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红萝卜素馅包子的做法 红萝卜素馅包子怎么做

发布时间:2021-09-23 23:50:18    浏览次数:54   文章来源:CILICILI

1、食材:高筋面粉750克、鸡蛋1个、酵母(干)5克、温水350克、白糖8克、红萝卜1个半、香菜5棵、大葱1棵、虾皮40克、生抽2勺、精盐适量、味精1小勺、玉米油适量、山芋粉丝40克。

2、用机器和面,和好面拿出来,放室温发酵2倍大。

3、萝卜切丝,用水焯一下,葱香菜切碎,粉丝切段,虾皮洗净备用。

4、萝卜过凉水,挤出水分切几刀,加入所有调料拌均即可。

5、面揉搓排气,搓条揪剂,接扁擀皮放馅包成包子。

6、放入锅里醒15分钟,大火烧开,中小火蒸15分钟关火,焖3分钟揭盖装盘即可,红萝卜素馅包子就做好了。

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