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干饭怎么煮 干饭的煮法

发布时间:2021-09-23 23:40:24    浏览次数:44   文章来源:CILICILI

1、首先就是洗米,在淘米的时候我们是顺时针的方向去慢慢的搅动,记得不要用手去揉搓,这样会把大米中的营养搓掉,我们慢慢的一个方向的搅动就可以了,当水变得浑浊的时候倒掉水,在按照上边的方法洗一遍,但是淘米的次数不能超过三遍。淘米的次数太多的话就会把大米里的营都洗掉了。那样子蒸出来的大米就不好吃了。

2、接下来就是加多少水,一般我们是一碗大米一碗半的水,但是还会有很多的人会说还是不会判断,有没有什么标准呀。小编教大家一个方法就是当我们把水倒入米里边的时候,我们用手指来测量一下,把手指尖顶到大米的上端,不要放到大米里边,看到水在第一关节的中间,那个时候是最好的。大家不妨可以回家试一试,这个方法很准的。

3、在接下来就是加上一小勺子的食用油和一小勺子的盐,加香油的目的就是为了口感好,这样子可以使米饭又香又软。

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